Cos’è la yerba mate?
La yerba mate è una pianta sudamericana dalle proprietà benefiche, utilizzata anche per realizzare bevande stimolanti, come il tè. Se ne ricava un estratto dalle foglie di un tipico albero presente in Paraguay, Brasile e Argentina settentrionale.
Da questo estratto si ricavano bevande calde o fredde, utili ad alleviare la fatica, sopprimere l’appetito, stimolare corpo e mente.
Gli studi effettuati
Una ricerca, pubblicata nel settembre 2015 in BMC Complementary and Alternative Medicine, ha rilevato che, inoltre, un estratto di questa pianta contribuisce a ridurre il grasso, come è emerso dallo studio condotto su 30 partecipanti con un indice di massa corporea superiore a 35.
I ricercatori del Clinical Trial Centers for Functional Foods della Chonbuk National University Hospital di Jeonju, in Corea del Sud, hanno condotto uno studio che consisteva nel dare ai partecipanti una capsula di concentrato di estratto di yerba tre volte al giorno. Nel corso di 12 settimane, senza modificare la propria dieta o il proprio stile di vita, i partecipanti hanno ridotto l’indice di massa corporea, scendendo a una media di 30.
Gli autori dello studio sostengono che la pianta, anche sottoforma di tè, abbia vantaggi nella perdita di peso, perché le sue proprietà naturali aiutano a ridurre l’obesità.
I vantaggi della yerba mate
I vantaggi di questa pianta sono:
- fornisce la giusta idratazione;
- fornisce il fluido per la disintossicazione;
- offre un moderato effetto diuretico.
Le foglie di yerba mate contengono circa 0,56% di caffeina, utile a produrre termogenesi, un processo che aiuta a bruciare calorie più velocemente. Ma, ancora più importante, è la presenza della teobromina, un alcaloide nervoso centrale che ha un effetto diuretico.
Inoltre, la pianta contiene gli acidi clorogenici, un gruppo di composti studiati per la loro capacità di:
- inibire l’aggiunta di grasso;
- controllare la glicemia;
- permettere al corpo di bruciare calorie;
- offrire una protezione antiossidante;
- regolare il metabolismo, contribuendo al mantenimento del giusto peso e di una giusta percentuale di grasso corporeo.
Oltre a ridurre l’obesità, la yerba:
- stabilizza il livello di zucchero nel sangue;
- sopprime l’appetito;
- aumenta la velocità di combustione calorica;
- riduce il peso di acqua nel corpo.
In attesa di ulteriori conferme sui suoi reali benefici, l’estratto di yerba mate è già molto popolare anche sul mercato statunitense sottoforma di bevande come il tè, o simili.
Ci auguriamo che, presto, potremmo usufruirne anche in Italia.
