Cattiva alimentazione

Cos'è

Sintomi

• Pallore
• Affaticamento 
• Debolezza
• Difficoltà respiratorie
• Attacchi di fame
• Perdita di capelli
• Confusione
• Costipzione
• Sonnolenza
• Palpitazioni
• Sentirsi svenire
• Depressione
• Alterazione del ciclo mestruale
• Difficoltà di concentrazione.

Cattiva alimentazione e malattie correlate

Conseguenze

• Problemi al sistema immunitario – Le scorrette abitudini alimentari portano a deficienze di alcuni micronutrienti utili a rafforzare le difese immunitarie, oltre che diimacronutrienti ed energie. In questo modo la funzionalità del sistema viene compromessa, e quindi si diventa più esposti ad infezioni e malattie, le quali, tra l’altro, possono ulteriormente aggravare lo stato di malnutrizione dell’organismo. 
•  Variazioni glicemiche –Seguire una dieta povera di certi importanti nutrienti può perturbare i meccanismi che controllano i livelli dei zucchero nel sangue (glicemia), portando ad un eccesso o ad una carenza (iperglicemia o ipoglicemia). In caso di carenze nutrizionali è possibile avvertire i sintomi legati all’ipoglicemia come mal di testa, sudorazione eccessiva, senso di affaticamento e confusione, depressione e visione sfocata. D’altro canto, consumare troppo cibo può portare all’iperglicemia. I sintomi dell’iperglicemia comprendono sete eccessiva, stimolo frequente ad unrinare e alti livelli di zuccheri nelle urine. 
• Grasso in eccesso – L’obesità non è qualcosa che si sviluppa nel giro di un giorno, ma si sviluppa lentamente a causa delle cattive abitudini alimentari e non. Secondo l’Harvard School of Public Health il consumo regolare di cibi da fast food in adolescenti ed adulti porta all’obesità. Similmente, l’evideza indica che le bevande zuccherate ed i cereali raffinati moltiplicano il rischio di aumentare di peso, di obesità e di diabete. L’Harvard School of Public Health sostiene che introdurre cibi integrali, frutta e verdura nella dieta aiuti a stabilizzare il peso poichè le fibre in esse contenute rallentano la digestione e aiutano a controllare il senso della fame.
• Problemi di salute mentale – Secondo alcuni studi le scelte sbagliate in termini alimentari possono contribuire alla depressione a causa della deficienza di alcuni nutrienti che sono precursori di importanti neurotrasmettitori. 

Rimedi

• è importante determinare quale sia il fabbisogno calorico giornaliero dell’organismo. Se non si capisce questo dato sarà difficile stabilire se si sta mangiando troppo o troppo poco;
• la maggior parte delle persone pensa che correggere la propria alimentazione comprenda dei tagli drastici nella quantità di cibo consumata, ma questo metodo non porta mai a risultati duraturi. Infatti, quando non si consuma cibo per alcune ore, i livelli di zucchero nel sangue crollano, causando attacchi di fame. Per mantenere stabili i livelli di glicemia ematica è importante consumare regolarmente cinque pasti al giorno;
• una corretta alimentazione prevede che ogni pasto sia composto da carboidrati, proteine e lipidi da assumere nelle corrette proporzioni. Questi tre nutrienti, se ben bilanciati, sono in grado di donare energia, aumento di massa muscolare a discapito di quella grassa e controllo del senso della fame;
• non scordarsi di consumare frutta e verdura e di bere acqua in abbondanza;
• mantenere l’organismo attivo con una corretta attività fisica.