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Cosa mangiare se si ha la ferritina alta?

Sono un donatore del sangue e ho ricevuto le risposte a casa. Tutto ok, però mi dicono che la ferritina è un po' alta, a 468. Mi hanno allegato cosa mangiare, ovvero: fagioli, lenticchie, tutte cose che contengono ferro. Non è strana questa cosa?

Risposta

Salve,
i valori che ti sono stati indicati sono molto alti, in quanto i valori medi di riferimento per la ferritina sono: 20-120 nanogrammi/mL (20-120 microgrammi/L) per le donne, 20-200 nanogrammi/mL (20-200 microgrammi/L) per gli uomini.
Ti consiglierei di ripetere le analisi solo per ferritina e transferrina.
C'è da tenere presente che l'iperferritemia è un disturbo legato all'accumulo di ferro nel sangue, ma può essere anche il campanello di allarme per altre patologie. 
La cosa migliore sarebbe quella, una volta ripetute le analisi, di rivolgerti al tuo medico curante che, con un'appropriata anamnesi, valuta se le cause dell'innalzamento dei valori sia da attribuire o no ad eventuali processi infiammatori in atto.

Saluti
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Risposta a cura di
Valentina Fratoni Nutrizionista
Valentina Fratoni
nutrizionista
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