Possono essere le barbabietole a causare l'urina scura?

"Buongiorno. Ho 60 anni e ho mangiato per 2 mezzogiorni di fila le barbabietole. Nei 2 giorni successivi, la mia urina è risultata più scura, tendente al rosso; ora, dopo 2 giorni, è ancora piuttosto ambrata. Può essere ancora la conseguenza dell'aver mangiato le barbabietole? Non ho l'abitudine di bere durante la giornata, mi sforzo solo se mi ricordo e non ho fastidio ad urinare. Ringrazio e porgo distinti saluti."

Gentile signore, le barbabietole contengono un colorante, l'antocianina. Viene eliminato con le urine e conferisce un tipico colore rossastro scuro.

Cordiali saluti

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