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I nostri contenuti – categoria Valori Nutrizionali
Luppolo
Il luppolo è una pianta che cresce generalmente lungo i corsi d'acqua e che viene impiegata per la produzione di birra. Il luppolo ha anc...
Luteina
La luteina è una xantoficea. Utile per proteggere la macula dalla degenerazione legata all'età.
Maca
La maca (nome botanico: lepidium meyenii) è una pianta perenne della famiglia delle brassicacee che cresce in Perù centrale, negli altipi...
Magnesio
Il magnesio è coinvolto in più di trecento processi enzimatici e ha un ruolo centrale nell'utilizzo dell'energia da parte dell'organismo....
Maitakè
La parola Maitakè significa "fungo danzante", e fa riferimento a un particolare tipo di funghi con i bordi irregoalri che i giapponesi ap...
Maltosio
Ecco un semplice piccolo esperimento che si può fare: mettere un cracker alla soda in bocca. Non ingoiarlo. Basta lasciarlo riposare lì p...
Manganese
Il manganese è un oligoelemento presente nel corpo in piccole quantità. Si tratta di un metallo contenuto in molti alimenti come la canne...
Melissa
La melissa è un'erba officinale, nota anche con il nome di erba limona. Esistono due sottospecie di questa pianta; la più conosciuta, in ...
Menta piperita
La menta piperita è una pianta officinale con una maggiore concentrazione di mentolo rispetto agli altri tipi di menta. Molto comune, può...
Miele
Il miele è un liquido derivante dal nettare dei fiori, che viene elaborato dalle api; di colore giallo chiaro, è molto dolce e può essere...