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I metodi (tutti naturali) per depurare il fegato

Roberta Nazaro

Ultimo aggiornamento – 08 Giugno, 2022

come depurare il fegato: i metodi naturali

La salute e il benessere di ogni persona dipendono strettamente da come il nostro corpo riesce a espellere le tossine.

Purtroppo, con l’esposizione alle tossine ambientali, così come a causa di prodotti nocivi e cibi processati, molti di noi hanno un necessario bisogno di disintossicare l’organismo.

Un ottimo metodo per non accumulare scorie consiste nel prendersi cura del proprio fegato. Ma come depurare il fegato, in modo del tutto naturale? Vediamolo insieme.

Depurare il fegato dalle tossine: perché è così importante

Uno dei modi in cui il corpo si libera delle tossine è attraverso il fegato, un organo davvero instancabile. Disintossica il sangue, produce la bile necessaria per digerire i grassi, scinde gli ormoni e conserva le vitamine essenziali, oltre al ferro e ai vari minerali. 

Quando le funzioni epatiche non sono ottimali, diventa difficile digerire gli alimenti, in particolare modo i grassi.

Le funzioni essenziali del fegato comprendono:

  • Lavorazione dei nutrienti assorbiti dall’intestino
  • Regolazione della composizione sanguigna per equilibrare proteine, grassi e zuccheri
  • Distruzione dei vecchi globuli rossi
  • Produzione degli essenziali elementi chimici per favorire la coagulazione del sangue
  • Lavorazione e metabolizzazione di alcol e farmaci
  • Produzione delle proteine essenziali e del colesterolo
  • Rimozione delle tossine dal flusso sanguigno, comprese bilirubina, ammoniaca e altre
  • Conservazione di minerali, ferro e vitamina A

Affinché il fegato si prenda cura del corpo, deve essere in grado di funzionare in modo corretto: ecco perché capire come depurare il fegato è molto importante.

Quando si pensa alle malattie epatiche, spesso il pensiero va subito alla cirrosi indotta dall’alcol. Sebbene la cirrosi possa essere provocata dall’abuso di sostanze alcoliche, non è questa l’unica causa.

Infatti, esistono numerosi fattori che possono causare la cirrosi determinando, tra le altre cose, fegato ingrossato. Tra questi:

  • Crostacei crudi
  • Farmaci
  • Malnutrizione cronica
  • Funghi avvelenati ed esposti a sostanze chimiche
  • Epatite B cronica

La cirrosi epatica insorge quando i tessuti lesionati sostituiscono le cellule sane nel fegato. Con l’aumento dell’area danneggiata, le funzionalità del fegato diminuiscono fino a collassare. Negli stadi più avanzati di cirrosi, solo un trapianto di fegato può salvare il paziente.

Ma è possibile disintossicare il fegato in modo naturale?

Come depurare il fegato in modo naturale

Come abbiamo visto, il corpo è sottoposto a numerosissime tossine. Pertanto sapere come depurare il fegato con rimedi naturali risulta davvero fondamentale – e, troppo spesso, necessario.

Il primo passo per prendersi cura del proprio fegato consiste proprio nel rimuovere dalla propria dieta cibi altamente tossici e processati, come:

  • Oli idrogenati
  • Zuccheri raffinati
  • Cibi pronti
  • Carne

Il secondo consiglio è quello di bere succhi di verdure crude. Infatti, risulta davvero molto difficile mangiare tutta la verdura cruda di cui il corpo ha bisogno per depurare il fegato. Inoltre, bevendo la verdura sotto forma di succo sarà più facile ingerire la verdura che proprio non piace.

La verdura per disintossicare il fegato comprende:

  • Verza
  • Cavolfiore
  • Cavoletti di Bruxelles

Sebbene questa verdura non sembri particolarmente gustosa, è possibile mascherare il sapore combinando altri tipi di verdura, come:

  • Carote
  • Cetrioli
  • Barbabietole
  • Insalata

Tutte queste verdure favoriscono la riduzione dei livelli di acido nel corpo, aiutando a creare un pH equilibrato.

Tra i tanti metodi per aiutare le funzioni epatiche, spicca anche l’importanza del potassio. Una persona adulta dovrebbe assumere fino a 4700 milligrammi di potassio al giorno, per abbassare la pressione sistolica, il colesterolo e favorire la salute del sistema cardiovascolare, oltre ovviamente a pulire il fegato.

Gli alimenti ricchi di potassio sono:

  • Patate dolci
  • Salsa di pomodoro
  • Barbabietole
  • Spinaci
  • Fagioli
  • Banane

Anche i clisteri di caffè aiutano a ripulire il fegato, oltre ad eliminare il problema della costipazione. Infatti, il caffè assorbito dalle pareti intestinali ha un effetto stimolante che aumenta il flusso di bile e con esso la produzione di glutatione, un composto in grado di eliminare l’accumulo di tossine nel corpo.

Tra i vari rimedi naturali per depurare il fegato si trova anche l’assunzione di eventuali integratori di silimarina, dente di leone e curcuma.

In particolar modo, la silimarina è considerata la regina delle erbe disintossicanti, perché elimina l’accumulo di metalli pesanti, farmaci, inquinamento atmosferico e alcol nel fegato. Inoltre, permette di ridurre gli effetti negativi sul fegato causati dalla chemioterapia e dalle radiazioni.

Infine, anche il consumo di carne di fegato può aiutarci in questa difficile impresa. Per intenderci meglio, si consiglia di consumare il fegato di bovino che è ricco di vitamine A e B, acido folico, ferro e zinco: si tratta di uno degli alimenti più nutrienti che si possono mette in tavola.

Insomma, abbiamo visto come depurare il fegato dalle tossine, non ci resta che iniziare da una sana alimentazione.

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Roberta Nazaro
Scritto da Roberta Nazaro

Sono insegnante di inglese e traduttrice, con laurea triennale in Scienza e Tecnica della Mediazione Linguistica e specialistica in Dinamiche Interculturali della Mediazione Linguistica presso l'Università del Salento. L'interesse per l'ambito medico mi ha portata al conseguimento del Master in Traduzione Specialistica in Medicina e Farmacologia conseguito presso il CTI di Milano.

a cura di Dr.ssa Elisabetta Ciccolella
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