Informazioni
Esperienze:
- Dal 2016 Biologo Nutrizionista nel calcio professionistico
- Responsabile dell'area nutrizione e integrazione dello sport del Torino Fc
- Segue diversi atleti agonisti di diverse discipline sportive
La sua consulenza prevede un’attenta anamnesi del paziente, la valutazione della composizione corporea e successivamente l’elaborazione del piano nutrizionale.
Il Dott. Ventura è specializzato nello studio delle disbiosi intestinali. Elabora piani alimentari personalizzati per soggetti in salute, in presenza di stati patologici diagnosticati, in gravidanza e in allattamento.
Curriculum
Istruzione e Formazione:
- Laurea in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Parma
- Laurea in Scienze dell’Alimentazione all’Università degli Studi di Firenze