Dr.ssa Emma Petrella

Esperienze:

- Consulente specialistico di industrie alimentari

- Esperienze nel campo della refezione scolastica e dell’alimentazione degli sportivi

- Ha fatto parte dei consigli direttivi di alcune di esse

- Impegnata nello studio delle problematiche dei disturbi del comportamento alimentare

Le attività dello studio si comprendono:
- diete personalizzate con esame del metabolismo basale per soprappeso, obesità lieve, moderata, elevata e grande obesità, con controlli periodici fino alla dieta di mantenimento
- alimentazione e dieta in gravidanza
- obesità infantile
- trattamento dell’obesità prima e dopo intervento di chirurgia bariatrica
- dieta per patologie (diabete mellito, ipertensione arteriosa, dislipidemie, epatopatie croniche, morbo di Chron, colon irritabile) in collaborazione con medico specialista
- dieta per lo sportivo (pre e dopo gara, di supporto a potenziamento muscolare)
- disturbo del comportamento alimentare (con collaborazione dello psicologo)
- dieta per vegetariani
- diete macrobiotiche e ovolattee
- dieta per pazienti con intolleranza alimentare (nichel, lattosio, fruttosio, celiachia)
- elaborazione di diete per mense scolastiche e aziendali

È possibile effettuare diete on-line personalizzate

A richiesta presso lo studio è possibile effettuare consulenze:
- cardiologiche con ECG
- diabetologiche
- endocrinologiche
- angiologiche con ecodoppler vascolare
- psicologiche
- trattamenti di medicina estetica