Istruzione e Formazione:

- Laurea in Scienza della Nutrizione Umana
- Perfezionato in Alimentazione, Alimenti funzionali e Prodotti Nutraceutici.

Il Dr. Michele Russo si occupa principalmente di:
- Consulenze nutrizionali
- Educazione alimentare
- Alimentazione chetogenica
- Alimentazione nelle patologie gastrointestinali, in gravidanza e allattamento
- Alimentazione degli sportivi,
- Alimentazione per la cura dell' obesità anche infantile
- Disturbi del comportamento alimentare.