Informazioni
Esperienze:
Elabora piani alimentari per pazienti di ogni età, in condizioni fisiologiche e patologiche accertate (diabete, insulino resistenza, problemi della tiroide, problemi dell'apparato gastro intestinale, gonfiore addominale, steatosi epatica, gotta), piani alimentari per bambini, donne in gravidanza, allattamento, menopausa, vegetariani e vegani, per pazienti affetti da allergie ed intolleranze alimentari, piani alimentari per sportivi amatoriali o agonisti.
Curriculum
Istruzione e Formazione:
- 2009 Laurea in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi della Tuscia
- 2011 Laurea Specialistica in Biologia Cellulare e Molecolare
- 2016 Dottorato di ricerca in Genetica e Biologia Cellulare
- 2013 Master di secondo livello in Nutrizione Applicata a Firenze