Informazioni
Esperienze:
- 2014 presso laboratorio di ricerca de The Scripps Research Institute a La Jolla in California, dove ha seguito corsi di Restrizione Calorica e Nutraceutica
- Riceve pazienti in studi polispecialistici a Vasto (CH) e Bologna dove fornisce consulenze nutrizionali a privati
- Tutor didattico delle lezioni di Biochimica della Nutrizione per gli studenti di Medicina di Bologna
Biologa nutrizionista appassionata del cibo reale che non si trova sugli scaffali di un supermercato, della buona cucina che non si cerca nei fast food, dei piatti gustosi che non hanno un'etichetta.
Fornisce protocolli alimentari personalizzati per chi cerca salubri abitudini alimentari.
Curriculum
Istruzione e Formazione:
- Laurea magistrale in Biologia molecolare e cellulare
- Specializzazione in alimentazione e nutrizione umana