Esperienze:

- Elaborazione dietetica e relativa educazione nutrizionale personalizzata, visite dietologiche con anamnesi e studio comportamentale del paziente sano o con patologie (sovrappeso, grande obesità, diabetico, sindrome dismetabolica, celiaco, IRC) nelle varie fasce di età, con educazione alimentare verso i bambini, ragazzi, adolescenti e adulti (anziani fragili, allettati e con conseguenti piaghe da decubito), con annesse valutazioni e prescrizione dietetica personalizzata, uso del diario e della storia alimentare come strumento di cura, istruzione sull’importanza dell’esercizio fisico per il controllo del peso

- Collaborazione con enti e istituti per anziani: organizzazione e elaborazione del menù per le strutture

- 2016 Incontri di preparazione alla nascita presso il Centro di Chynesiologia, collaborazione interdisciplinare tra dietista, psicologa, kinesiologa ed ostetrica, istruzione sull'alimentazione da seguire, durante il periodo della gravidanza, educazione alimentare

- 2015 Collaborazione con la casa famiglia Stelle d'Argento, contatto diretto con i ricoverati con stimolazione al colloquio atto ad intraprendere una discussione di interesse personale

- Dal al 2010 presso ASP 5 di Reggio Calabria “Servizio pubblico di diabetologia”, collaborazione, dietista, contatto diretto con il pubblico con frequenza quotidiana in merito a: visite dietologiche con anamnesi e studio comportamentale nutrizionale del paziente con patologia diabetica, in sovrappeso, con gravi forme di obesità o sano, di qualsiasi fascia di età, adulti, ragazzi adolescenti, bambini