Istruzione e Formazione:

- Laurea con lode in Dietistica presso l'Università di Bologna.
- Corsi specialistici in Nutrizione, in particolare nutrizione molecolare.
- Counselling e Master in comunicazione strategica e problem solving al centro di terapia strategica del prof. Nardone.
- Tirocinio di tre mesi presso l'ospedale pediatrico di Sevilla, in Spagna.
- Ho svolto per un anno la mia attività di nutrizionista, presso un Centro di nutrizione per bambini malnutriti in Brasile.
- Ho lavorato due anni in alcuni centri Naturhouse e successivamente come libero professionista in diversi ambulatori.
- Affianco specialisti (endocrinologo, medico dello sport, chirurgo bariatrico, dietologi) e mi tengo costantemente aggiornata con corsi ecm.