Si occupa di obesità, malattie metaboliche, disturbi alimentari e di nutrizione applicata allo sport, ed è relatore a numerosi convegni scientifici nazionali.
Negli ultimi anni si è dedicato allo studio e all’utilizzo del sondino naso-gastrico e della dieta chetogena per il trattamento dell’eccesso di peso.
- Nato a Recanati il 19/05/1956.
- Laureato presso l’università di Perugia in Medicina e Chirurgia (1983).
- Ha conseguito la specializzazione in Scienza del''alimentazione, Indirizzo dietetico (1987).
- A seguito della specializzazione, ha conseguito diversi master in Nutrizione, Obesità e Disturbi della Alimentazione, tra cui il "First Certificate in Eating Desorders and Obesity” (2001).
- Professore a contratto presso l’Università di Camerino, corso di laurea “Scienze e Tecnologie del Fitness e dei Prodotti per la Salute” (2007-2010).