Un nuovo dolcificante estratto dall’agave, la pianta utilizzata per produrre la tequila, potrebbe aiutare a combattere diabete e obesità. Si tratta di un dolcificante naturale, che non altera i gusti delle bevande e contiene un bassissimo indice glicemico. Lo conferma uno studio presentato al 247esimo National Meeting of the
È noto che l’eccessivo Consumo di Zucchero aumenti il rischio di diverse patologie. I dolcificanti, invece, che effetto hanno sull’organismo? Leggi qui per saperlo.
I dolcificanti artificiali potrebbero incidere sulla nostra salute, provocando l’insorgere di intolleranze. Scopriamo quanto è emerso da un nuovo studio.
Un nuovo studio suggerisce che l’eritritolo può danneggiare la barriera ematoencefalica, aumentando il rischio di ictus e infarti: scopri i dettagli.
L'eritritolo è davvero un'alternativa sana allo zucchero? Scopri le proprietà, i suoi vantaggi e le eventuali controindicazioni.
Uno studio su oltre 12mila adulti lega sette dolcificanti artificiali al declino cognitivo, soprattutto nei più giovani e nei diabetici. Scopri i dettagli.
Un nuovo studio suggerisce che alcuni dolcificanti artificiali potrebbero ridurre l’efficacia dell’immunoterapia. Vediamo come.
Uno studio spiega come questo dolcificante naturale potrebbe rendere il minoxidil molto più efficace contro l’alopecia androgenetica. Scopri qui.
Avevamo iniziato a parlare degli additivi nei cibi soffermandoci sui conservanti in questo post. Non esistono solo i conservanti però, ci sono anche: coloranti correttori di acidità addensanti esaltatori del gusto dolcificanti amidi modificati guardate qui:
Un nuovo studio scientifico rivela la connessione tra dolcificanti artificiali e il senso di fame: scopri come e perché alcuni sostituti dello zucchero possono stimolare l'appetito.