Quali sono i valori nutrizionali del tempeh?
Il tempeh è originario del sud-est asiatico e nasce dopo la fermentazione di semi di soia gialla. Clicca qui per scoprirne proprietà e valori nutrizionali.
Profilo verificato
Dr. Maurizio Romano
dietistaBiologo della nutrizione
INFORMAZIONI
Il Dr. Maurizio Romano, biologo nutrizionista clinico e funzionale, nonché dietista, è un professionista che sostiene l'importanza delle correlazioni tra alimentazione, attività fisica, benessere psichico e stato di salute, adottando il modello biopsicosociale (BPS) per comprendere l'origine della salute e della malattia.
Il Dott. Romano evidenzia che l'alimentazione è una costante essenziale nella nostra vita quotidiana e, se personalizzata e modulata correttamente, rappresenta la "medicina" più efficace per migliorare e mantenere uno stato di salute ottimale.
Si occupa in particolare di:
• Elaborazione di piani alimentari personalizzati
• Alimentazione nelle diverse fasi della vita
• Elaborazione di piani nutrizionali per "speciali" condizioni fisiologiche
• Analisi della composizione corporea di ultima generazione
• Attività fisica, allenamento personalizzato e stile di vita sano
• Consulenza nutraceutica-integrativa clinica e funzionale
• Supporto in studio e a distanza tramite consulenze online
CURRICULUM
• Laurea in Biotecnologie – Università degli Studi “La Sapienza” di Roma (2018)
• Laurea in Scienze Della Nutrizione Umana – Università Degli Studi “Tor Vergata” di Roma (2021)
• Corso di Alta Formazione in Nutrizione Clinica e Funzionale – Scuola di Nutrizione Salernitana (2022)
• Corso di Formazione in “Scuola di Nutraceutica Applicata” – Società Italiana di Nutraceutica (SINUT) (2022)
• Master di II livello in Dietetica e Nutrizione – Università Degli Studi “Cattolica del Sacro Cuore” di Roma (2024)
• Laurea in Dietistica – Università Degli Studi “Cattolica del Sacro Cuore” di Roma (2025)
Esperienza professionale:
• Biologo nutrizionista libero professionista attivo nell’area di Roma e online
• Membro del Comitato Scientifico area Nutrizione di P. by Pazienti.it
• Dietista tirocinante presso la UOC di Nutrizione Clinica e la UOC di Patologie dell’Obesità della Fondazione Policlinico Universitario “Agostino Gemelli” IRCCS
CONTENUTI REDATTI SCIENTIFICAMENTE
Aloe vera da bere per dimagrire: funziona davvero?
L'aloe vera da bere per dimagrire funziona davvero? Questo succo può avere proprietà digestive e depurative. Scopri di più cliccando nell'approfondimento.
Alla scoperta delle proprietà del rafano
Quali sono le proprietà del rafano e come sfruttarle al meglio? È vero che questa radice si distingue per gli innumerevoli benefici? Scopriamolo insieme.
Tutto sull'erba luigia, la pianta dal profumo di limone
L'erba luigia, o verbena odorosa, è una specie vegetale che si distingue per l'aroma che ricorda il limone. Scopriamo le sue proprietà e i suoi utilizzi.
Salmone affumicato scaduto: rischi e precauzioni per un consumo sicuro
Salmone affumicato scaduto: ecco cosa bisogna sapere per un consumo sicuro ed evitare problemi.
Come sgonfiare la pancia velocemente
Come sgonfiare la pancia velocemente? Andiamo alla scoperta di quali sono i metodi migliori per eliminare l'eccesso di gonfiore dalla zona addominale.
Dieta disintossicante da nichel: ecco cosa mangiare in caso di allergia
Dieta disintossicante da nichel: ecco i sintomi da osservare e i metodi diagnostici, nonché cosa mangiare in caso di allergia al nichel, cosa limitare o evitare.
Colesterolo alto? Scopri le tisane che lo abbassano davvero con erbe e ricette facili
Scopri le tisane più efficaci per ridurre il colesterolo in modo naturale: tè verde, foglie d’olivo, zenzero, curcuma e altri rimedi benefici.
Integratori scaduti: possiamo assumerli sì o no?
Gli integratori scaduti si possono assumere senza problemi o sono rischiosi per la salute? Ecco cosa sapere prima di utilizzare uno di questi prodotti.