Durante le vacanze estive, si sa, si tende a riposare molto, fare poca attività fisica e, soprattutto, sgarrare più di una volta a tavola.
È quindi possibile, al rientro dalle ferie, sentire il bisogno di dare una scossa alla routine sedentaria per ritornare in forma.
Ritagliarsi un po’ di tempo per sé stessi – e seguire un’alimentazione più sana – è la strada giusta da seguire.
Vediamo, insieme, 10 consigli su come riattivare il metabolismo.
Partire dalla colazione
La colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata.
Può essere utile bere, a digiuno, un bicchiere di acqua tiepida in cui si è spremuto il succo di mezzo limone: la pectina, in esso contenuta, aiuta a perdere peso, contrastate la ritenzione idrica e la cattiva digestione.
La colazione, poi, può essere a base di:
- frutta;
- yogurt;
- latte vegetale (di soia, di avena o di riso);
- pane integrale con marmellata senza zucchero;
- cereali da colazione con frutta secca e fiocchi d’avena.
Esfoliare e spazzolare il corpo
Per eliminare le cellule morte e le tossine, in modo da riattivare la circolazione e il metabolismo, si può ricorrere a due stratagemmi:
- esfoliare il corpo con uno scrub delicato fatto in casa;
- spazzolarsi ogni mattina con una spazzola a setole morbide adatta per il corpo.
Scegliere le verdure
Per risvegliare il metabolismo non esiste solo l’attività fisica, ma occorre partire anche da tavola.
È bene scegliere ortaggi verdi, ricchi di fitonutrienti che migliorano la capacità dei reni di espellere le tossine, come:
- broccoli;
- cavoli;
- asparagi.
Queste verdure sono ricche di antiossidanti e fibre, che aiutano l’attività del fegato e puliscono il tratto intestinale.
Alcuni importanti divieti
Per disintossicare l’organismo dalle tossine accumulate durante le vacanze, sono bandite per qualche giorno tutte le bevande (gassate) a base di:
- caffeina;
- teina;
- alcol.
Allo stesso tempo, però, è bene preferire acqua minerale naturale e ridurre il consumo di sale e oli da condimento.
Tassativo, ovviamente, il no al fumo.
Prediligere cereali integrali
Per riattivare il metabolismo si possono scegliere i cereali integrali – accompagnati da verdure e legumi – come fonte di carboidrati.
È, infatti, sbagliato pensare di tornare in forma eliminando completamente i carboidrati: facendolo, potrebbe verificarsi un rallentamento delle funzionalità della tiroide.
Questo potrebbe causare:
- aumento di peso indesiderato;
- rallentamento del metabolismo.
Camminare e correre
Il metodo classico per mantenersi in forma al rientro dalle vacanze.
L’ideale sarebbe:
- una camminata di 30 minuti al giorno;
- una corsa dolce, magari al parco.
Queste attività aiutano a mantenersi attivi e a riattivare il metabolismo.
Tanti spuntini, ma salutari
Potrebbe essere utile, per risvegliare il metabolismo, fare spuntini nutrienti e salutari frequenti, evitando:
- snack confezionati;
- dolciumi.
Per esempio, ogni piatto potrebbe contenere tre porzioni:
- una di proteine;
- una di carboidrati o grassi;
- una di verdure.
I probiotici
Come detto, risvegliare il metabolismo è qualcosa che parte dalla tavola: occorre seguire una dieta che possa aiutare mantenerlo attivo e, allo stesso, depurare l’organismo.
Si possono scegliere piatti e pietanze ricche di probiotici, come:
- yogurt;
- fibre;
- legumi;
- orzo;
- fiocchi d’avena.
Inoltre, tra i cibi che stimolano il metabolismo, troviamo anche il peperoncino.
Una tisana, o un infuso, dopo cena
Dopo una giornata stressante, o dopo dell’attività fisica, è buona cosa rilassarsi con una tisana (o un infuso) utile a favorire la digestione e drenare i liquidi in eccesso.
Si possono preferire:
- finocchio;
- malva;
- cumino;
- liquirizia.
Un buon riposo
È importante dormire bene e godersi un ottimo sonno notturno: secondo vari studi, infatti, perdere alcune ore di sonno per diverse notti di fila può alterare il metabolismo e causare un aumento di peso.
