Emoglobina glicosilata: che alimentazione seguire per diminuirla?

Question

Buonasera, sono una donna di 43 anni, diabetica da 15 anni e portatrice di microinfusore glicemico, visto che la mia emoglobina glicosilata viaggia sempre su valori tipo 10.0. Cosa fare o cosa mangiare per abbassare questo valore cosi alto visto che tra qualche mese dovrò fare un intervento di by pass gastrico e per farlo devo avere l'emoglobina glicosilata minimo a 7.0? Grazie in anticipo.

Dr.ssa Antonella Stallone · Accepted Answer

Salve,

devi necessariamente eliminare tutti i prodotti da forno come pane, pizza, fette biscottate, biscotti, taralli; tieni presente che le fette biscottate, anche se da molti consigliate, hanno più o meno lo stesso effetto dello zucchero sciolto nell'acqua; ancora di più il pane e gli zuccheri raffinati utilizzati nei dolci.

Cerca sempre di prediligere la pasta sia a pranzo che a cena, i legumi, la verdura, la frutta tranne le banane, i cachi, tutti i tipi di melone, l'uva; riduci i latticini e i loro derivati come i formaggi, inoltre bevi molta acqua. Vedrai che, eliminando tutti questi alimenti, la tua emoglobina glicosilata scenderà.

Buona serata

Che alimentazione deve seguire una donna di 43 anni per diminuire l'emoglobina glicosilata?

Risposta