Cosa mangiare per la ferritina bassa?
Sono un uomo, ho 53 anni e ho sempre la ferritina bassa nel sangue. Cosa mangiare? E quale sport fare?
Risposta
Buongiorno! Nel tuo caso, è consigliabile una dieta bilanciata con una buona quantità di ferro biodisponibile, proveniente da carne bianca (specialmente tacchino), rossa (cavallo e struzzo hanno ottima quantità di ferro) e legumi (specialmente lenticchie). Per favorire l'assorbimento di ferro, è opportuno condire gli alimenti sopracitati con abbondante succo di limone. Evitare di consumare caffeina assieme ai suddetti alimenti.
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Dr. Vincenzo Andrea Borriello
nutrizionista