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Dr.ssa Elena Barbaccia

Dr.ssa Elena Barbaccia
Dr.ssa Elena Barbaccia
Palermo - Via della Libertà, 64, Palermo, PA, Italia

Informazioni

Sono un Biologo Nutrizionista Specialista in Scienza dell'Alimentazione, mi occupo di consulenze nutrizionali e di educazione alimentare.
Sono abilitata alla professione di Biologo Nutrizionista e regolarmente iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi Sezione A.

La consulenza nutrizionale prevede:
-l'attenta valutazione dello stato nutrizionale;
-l'anamnesi dietetica e patologica, sia personale che familiare;
-l'anamnesi alimentare, per conoscere le abitudini e i gusti alimentari;
-l'analisi antropometrica, con misurazione strumentale del peso, dell'altezza e delle circonferenze corporee;
- l'analisi impedenziometrica mediante il Bodycomp MF HEXA dell'AKERN, per la valutazione della composizione corporea (massa grassa, massa magra, BCM, TCW, ECW).

Successivamente, verrà consegnata la dieta personalizzata.

Si sviluppano diete personalizzate per pazienti:
- in condizioni fisiologiche;
- nell'atleta;
- negli stati fisiologici particolari (in gravidanza, in allattamento e menopausa);
- in condizioni patologiche accertate dal medico (diabete, obesità, sovrappeso, magrezza, insulino-resistenza, policistosi ovarica, dislipidemie, intolleranze alimentari, cardiopatie, allergie).

Sono previste visite di controllo periodiche al fine di monitorare la variazione ponderale ed apportare eventuali modifiche al piano nutrizionale.

Curriculum

A Luglio 2013 ho iniziato a frequentatre la Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione, conclusa a Luglio 2018. Durante questi 5 anni ho avuto modo di frequentare diversi ambulatori.
Da Settembre 2013 a Luglio 2014 ho lavorato presso l'ambulatorio di Obesità e Malattie Metaboliche presso il Policlinico P. Giaccone di Palermo, occupandomi di alimentazione e Obesità , Insulino-resistenza, Sindrome Metabolica, Diabete, Ipertensione, Ipercolesterolemia, Steatosi Epatica.
Da Settembre 2014 a luglio 2016 ha frequentato l'ambulatorio di Endocrinologia presso il Policlinico P. Giaccone di Palermo, focalizzandomi su alimentazione e patologie della Tiroide, Diabete.
Dal 2012 ad ora svolgo attività di Biologo Nutrizionista libero professionista presso il mio studio.
Da Settembre 2012 ha collaborato con società dilettantistiche di Calcetto e di Pallavolo, quali Volley Club Leoni e Volley Club Palermo come consulente Nutrizionale della Prima Squadra.

Aree di competenza

Esperto in diabete Esperto nella cura dell'ipertensione Esperto in dislipidemie Psicoterapia in gravidanza Esperto in alimentazione anti-aging Esperto in alimentazione sportiva Esperto in variazioni ponderali (obesità o magrezza) Esperto nel trattamento della ritenzione idrica Esperto in disturbi del climaterio e menopausa

Strutture sanitarie in cui opera

Studio privato
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Via della Libertà, 64, Palermo, PA, Italia Palermo

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