Camu Camu: tutti i benefici
"Camu Camu con te non ci ammaliamo": questa simpatica frase viene ripetuta dagli indigeni della foresta pluviale peruviana per lodare gli innumerevoli benefici di una pianta che ancora in Italia non è famosa del tutto: appunto il Camu Camu.
I frutti del Camu Camu dal sapore più o meno aspro sono davvero importanti nella nostra dieta perché contengono un elevato quantitativo di Vitamina C: un singolo Camu Camu riesce ad avere 50-60 volte più vitamina C di un'arancia. Ciò lo rende un potente antiossidante naturale, che ci difende dall'invecchiamento cellulare: il Camu Camu sarà quindi importante per la salute di pelle, occhi, capelli ed unghie.
Inoltre il Camu Camu contiene molti aminoacidi e numerosi flavonoidi. Tutto ciò rende il Camu Camu:
- – antivirale: riforzando il sistema immunitario
- – anti-ulceroso
- – importante per la cura delle gengiviti
- – disintossicante naturale
- – importante per la cura delle infiammazioni
- – anti-depressivo naturale
Dove trovare il Camu Camu?
Può essere assunto da solo o aggiunto a frullati e succhi: si combina molto bene con tutti i tipi di dolcifanti, bilanciando il retrogusto dovuto al suo sapore leggermente aspro.
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