Il peperoncino può gonfiare le labbra?
Il peperoncino può creare gonfiore alle labbra?
Risposta
Buongiorno,
nel peperoncino è contenuta una sostanza irritante, la stessa per la quale consumiamo il peperoncino denominata capsacina. Tale composto chimico agisce stimolando le terminazioni nervose, ma non ha effetto edemigeno.
nel peperoncino è contenuta una sostanza irritante, la stessa per la quale consumiamo il peperoncino denominata capsacina. Tale composto chimico agisce stimolando le terminazioni nervose, ma non ha effetto edemigeno.
Il peperoncino contiene però delle molecole allergeniche e l'edema delle labbra potrebbe essere indotto da una reazione allergica.
Per poter fornire una risposta più completa, occorrerebbe conoscere il paziente e individuare il suo profilo di sensibilizzazione allergica, se presente.
Per poter fornire una risposta più completa, occorrerebbe conoscere il paziente e individuare il suo profilo di sensibilizzazione allergica, se presente.
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Dr.ssa Claudia Alessandri
allergologo
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