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In che prodotti alimentari si trova la vitamina B12?

Ho una carenza di vitamina B12, vorrei sapere in quali alimenti è presente per poter modificare la mia alimentazione.

Risposta

La cianocobalamina o vitamina B 12 è naturalmente presente nei cibi carnei (quindi a base proteica) o di pesce. Se devi modificare la tua alimentazione per assumere più vitamina B12, dovresti preferire le frattaglie, come fegato e rognone. Se non riesci ad assumere una quantità sufficiente di vitamina B12, devi assumere un complesso vitaminico, che può aiutarti a porre rimedio alla carenza di vitamina B12.
Risposta a cura di
Dr. Marco Castellazzi Medico Chirurgo
Dr. Marco Castellazzi
medico esteticomedico generale
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