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Cosa mangiare dopo una laparoscopia alla colecisti?

Salve,
sono stato operato in laparoscopia alla colecisti (me l'hanno asportata) l'8 luglio e sono stato dimesso dall'ospedale il 13 luglio. Da quel giorno, seguo una dieta povera di grassi, infatti, soprattutto per i primi 10-12 giorni, ho mangiato solo riso e pastina col vegetale, carne poco grassa, ad esempio fettina, dopodichè ho iniziato a mangiare pasta in bianco col burro o ad esempio pasta con un po' di zucchine o pasta con un paio di pomodori e sempre carne magra oppure filetto di merluzzo. Sono quindi 17-18 giorni che seguo questa dieta. Vorrei tornare a mangiare un po' di tutto, in che modo e con che tempistica posso reintrodurre tutti gli altri alimenti? Ad esempio, pasta col sugo, carne magari un po' più grassa, caffè. Se ho tolto la cistifellea posso mangiare la pizza quindi? E per fritti e dolci come dovrei comportarmi? Inoltre, vorrei sapere se posso bere la birra o comunque bevande alcoliche in generale.

Grazie

Risposta

Buonasera,
per un mese dopo l'intervento devi evitare i cibi grassi

Per cibi grassi si intendono uova, latticini, insaccati, dolci, fritti; non sono invece compresi gli oli vegetali, e in particolare l'olio extravergine d'oliva, nè, per esempio, la passata di pomodoro.

Non c'è motivo, quindi, per rinunciare alla pastasciutta, a patto di non metterci il parmigiano. 

Nè è proibito bere caffè, purché con moderazione. 

La pizza invece, essendoci la mozzarella, è meglio non mangiarla per il momento.

Cordiali saluti

Risposta a cura di
Dr. Salvatore Cuccomarino Medico Chirurgo
Dr. Salvatore Cuccomarino
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