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Si può essere allergici alla bromelina?

Buongiorno, ho assunto un integratore contenente la bromelina, papaina e zinco, 2 capsule al giorno dopo un intervento al ginocchio che non si sgonfiava. Il 2° giorno di assunzione ho incominciato ad accusare un prurito in tutto il corpo senza alcune reazione cutanea. All'inizio non era eccessiva e man mano continuavo la terapia aumentava, così decisi di sospendere l'assunzione. Il giorno seguente non avevo quasi più prurito fino alla totale scomparsa. Purtroppo non è certo che sia la bromelina, soltanto visto che l'integratore contiene anche altri componenti, i quali potrebbero essere anch'essi causa del fenomeno scatenato. Questo è possibile premettendo che ho scoperto di avere delle allergie che non sapevo di avere? Ad esempio lo iodio e l'arancio, qualche problema anche con il sodio che mi causa una rinite ogni volta che lo consumo.

Si può soffrire di allergia alla bromelina, vi sono dei test RAST che ne consentono l'individuazione.

In ogni caso, fare dei test di screening da specialista allergologo potrebbe chiarire alcune cose. 

Infine, allergia a iodio e sale non sono mai state descritte; all'arancio è possibile.
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Risposta a cura di:
Dr. Maurizio Galimberti
Dr. Maurizio Galimberti
Novara - Via Dante Alighieri 43
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