Sei milioni di italiani soffrono di patologie legate a disfunzioni della tiroide. Negli ultimi vent’anni, i casi di tumore hanno segnato un +200% e le malattie autoimmuni sono triplicate. I disturbi tiroidei riguardano, infatti, un decimo degli italiani e sembrano destinati ad aumentare ancora. Ma quanti sanno a cosa serve la tiroide? La