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Intolleranze alimentari: un problema sempre più comune

Quante volte vi sarà capitato di star male mangiando qualcosa e di non capire perché? La causa potrebbe essere legata alle intolleranze alimentari che scatenano reazioni infiammatorie nel nostro corpo. Alcuni alimenti, sebbene siano i nostri preferiti, possono essere percepiti dal nostro sistema immunitario come dannosi e causare disturbi, spesso di natura intestinale. Non bisogna però confondersi con

Come fermare lo stomaco che brontola

Ammettiamolo: lo stomaco che “brontola” è una delle situazioni più imbarazzanti. Spesso capita di trovarci in mezzo ad altre persone, in un contesto silenzioso, e tutti possano sentire il nostro stomaco che non smette di “brontolare”. Innanzitutto cerchiamo di capire perché il nostro stomaco emette questi rumori così imbarazzanti. Una delle ragioni per cui il nostro

La quotidianità in casa di riposo. Intervista alla dott.ssa Mariangela Marchetti

Grazie all’intervista alla Dottoressa Mariangela Marchetti, coordinatrice dei servizi infermieristico assistenziali presso Villa Fiammetta, si può comprendere come la famiglia dell’assistito viene coinvolta nelle attività giornaliere e quali progetti socio educativi vengono svolti. Che ruolo hanno i familiari nell’inserimento a Villa Fiammetta e nel successivo

“Io non sono il corpo: io sono la mente”

“Sento forze che a vent’anni non avevo”. Una frase che lascia il segno nel cuore degli italiani. Rita Levi Montalcini, scomparsa ieri a Roma nella sua camera piena di libri e di appunti sparsi ovunque. Una vita dedicata allo studio: ha vinto il premio Nobel per la medicina nel 1986 per la scoperta e all’identificazione del

Tradizioni di Capodanno

Sono tante le tradizioni che anno dopo anno ritroviamo a Capodanno: in alcune regioni è vietato passare il sale a tavola, perché non è di buon auspicio. È invece utile, posare in un centro tavola delle spighe di grano e nascondere sotto ogni piatto una monetina, per attrarre la ricchezza nell’anno nuovo. In altre regioni i datteri sono considerati

Il freddo, nemico delle labbra

E’  noto che nelle stagioni fredde la prima parte del corpo che reagisce al freddo sono le labbra, presentando diverse problematiche. Ma quali sono le cause e quali i rimedi? Le labbra, non possiedono le ghiandole sudoripare , che producono il sudore, e le ghiandole sebacee, che producono il sebo. Proprio per queste caratteristiche le labbra tendono a

A rischio fuga dall’Italia la scienziata che isolò il virus dell’aviaria

Una delle 50 donne che cambieranno l’Italia, influente scienziata di fama internazionale. Ilaria Capua minaccia di lasciare l’italia, e questa volta sembrano esserci pochi margini di dialogo. Ilaria Capua fu la prima donna nella storia a ricevere il Penn Vet World Leadership Award, dopo aver isolato il primo virus africano dell’influenza aviaria umana. Ilaria Capua è

La birra rende più intelligenti e creativi

Baudelaire l’aveva lasciato supporre decenni fa: a chi beve solo acqua manca un quid. Ecco lo studio che lo conferma: bere alcoolici, rende più intelligenti. I ricercatori Andrew F. Jarosz, Gregory J.H. Colflesh e Jennifer Wiley hanno condotto una ricerca per svelare gli effetti di una moderata intossicazione alcoolica sullo svolgimento di una serie di test

Curry per contrastare il diabete

La curcumina: un nuovo alleato delle persone a rischio di sviluppare il diabete. Ecco la sorprendente scoperta che arriva da uno studio Thailandese pubblicato su Diabetes Care, dell’American Diabetes Association. La curcumina, spezia estratta dalla pianta Curcuma Longa, ed utilizzata moltissimo nelle cucine asiatiche, è stata fatta assumere a 119 partecipanti allo studio, mentre a 116

Dieci rimedi della nonna (quasi) insospettabili

Molto spesso la nostra qualità della vita viene compromesse da quelle che sono non vere e proprie patologie, ma piccoli segni e sintomi di qualcosa che sta accadendo all’interno del nostro fisico, che non desta però preoccupazione. Piccoli sintomi dunque non gravi ma fastidiosi, per cui non è necessario un trattamento farmacologico. È proprio in questi casi

Malattie fisiche e sintomi psicologici

Lunghi anni di psicoterapie per depressione, disturbi d’ansia, disturbi alimentari o di personalità. Lievi, impercettibili miglioramenti. Molte persone imputano l’insuccesso ad una terapia sbagliata, e si innesca un meccanismo di insoddisfazione nella ricerca del benessere psichico. Uno studio della dott.ssa Schildkrout dell’Harvard Medical School cerca di fare chiarezza su questi casi controversi: sintomi psicologici di condizioni mediche,

Le diete iperproteiche ed i pasti sostitutivi: Intervista alla dott.ssa Subacchi

Puntuale come ogni estate, arriva l’appuntamento con la bilancia. Non sempre questo confronto avviene “ad armi pari”, e molto spesso le persone che hanno messo su qualche chilo durante l’inverno si affidano a diete miracolose trovate sul web, o all’intramontabile passaparola tra amici. Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza con la nostra Nutrizionista, la dott.ssa Subacchi.