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Valentina Fratoni

Valentina Fratoni Nutrizionista
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nutrizionista
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Tutte le risposte
Alimentazione per albumina bassa: quale?
Salve, è bene tenere presente che i valori di riferimento relativi alla concentrazione di albumina nel sangue (albuminemia) sono di circa 3,5-5g/dL. I fattori...
Acido clorogenico: si può assumere in caso di diabete?
Salve,studi hanno dimostrato come l'assunzione di acido clorogenico in soggetti diabetici, abbia abbassato i livelli di glucosio nel sangue. L'estratto di caffè verde, ma anche...
Amido: perché provoca stitichezza?
Salve, possiamo dire che la risposta sta nella composizione chimica dell’alimento: alimenti ad elevato contenuto di amidi e grassi, ostacolano il funzionamento intestinale. Questo perché...
Potassio alto: cosa mangiare?
Salve, di solito l'iperkaliemia è asintomatica, ma qualora emergesse da analisi del sangue mirate, sa si può imputare a:   ...
Riso: provoca stitichezza?
Salve, ci possono essere due tipi di problemi legati alla stitichezza: rallentamento del transito intestinale legato soprattutto all'introduzione di cibi ricchi di amido e la...
Ferritina alta: cosa mangiare?
Salve, i valori che stai riportando si discostano molto dai range stabiliti; per tanto il miglior modo per capire quali sono le cause e risalire...
Cloruro di magnesio: fa bene?
Salve,il cloruro di magnesio si trova comunemente in molti alimenti quali: cereali integrali a coltivazione biologica, nella soia, nel cacao, nella cioccolata amara ed anche...
Tisana di mate: quali sono le controindicazioni?
Salve, quello che hai letto ha del vero ma va interpretato. Studi svolti su soggetti dell'America hanno riportato che il consumo protratto nel tempo di...
Acido urico alto: cosa mangiare?
Salve, sicuramente è importante bere in abbondanza, almeno 2 litri di acqua al giorno, in modo da facilitare l'eliminazione di questa sostanza...
Gallette di mais: vanno bene in caso di diabete?
Salve, le gallette di mais, in quanto povere di fibre solubili, non sono affatto indicate per un soggetto diabetico, presentando un indice glicemico...
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