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Come ridurre il rischio di reazioni gravi in soggetti con allergia alimentare?

Con quali strumenti posso ridurre il rischio di reazioni considerando che soffro di allergia alimentare?

Le manifestazioni dell’allergia alimentare sono di gravità diversa, possono andare da forme lievi che si manifestano solo con orticaria, a forme più gravi dove compaiono anche i sintomi a carico dell’apparato respiratorio o dell’apparato gastro intestinale

Il paziente che ha manifestazioni gravi a seguito di un’allergia alimentare deve evitare accuratamente di assumere quell’alimento.
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Risposta a cura di:
Dr. Giuseppe Pingitore
Dr. Giuseppe Pingitore
Roma - Via Mura dei Francesi, 153-161, Ciampino
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