Fabbisogno energetico icon/card/salute Il tasso di rilascio di energia ottenuta dai processi chimici che coinvolgono i macronutrienti è noto come tasso metabolico o più comunem...
Fame icon/card/medicina generale La sensazione di fame, detta anche “oressìa” (dal gr. ὄρεξις «desiderio, appetito») è una necessità fisiologica che avvisa il nostro org...
Fermenti lattici icon/card/salute I fermenti lattici ristabiliscono il corretto equilibrio della flora intestinale, agendo sulla mucosa dell’intestino.
Ferro icon/card/ematologia Il ferro è indispensabile nei processi di respirazione cellulare e nel metabolismo degli acidi nucleici. Gli alimenti ricchi di ferro son...
Fibre alimentari icon/card/salute Le fibre alimentari sono dei polisaccaridi non digeribili dall'organismo, ma che, proprio per questo, aiutano la peristalsi, facilitando ...
Fieno greco icon/card/salute Trigonella Foenum-Graecum, o fieno greco, è una delle erbe medicinali conosciute più antiche. Questa pianta appartiene alla famiglia dell...
Fluoro icon/card/salute Il fluoro (F) è un minerale indispensabile per la salute delle ossa e dei denti: favorisce la prevenzione della carie rallentando la dist...
Folati icon/card/salute L’acido folico e i folati sono vitamine del gruppo B: sono infatti indicati come vitamina B9.