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Dopo 12 ore dall'ingestione, il tonno e la cipolla potrebbero causare orticaria?

Buongiorno, il tonno sott'olio e la cipolla possono essere causa di orticaria a distanza di circa 12 ore? Grazie in anticipo per la vostra risposta.

Risposta

Non bisogna confondere le allergie con le intolleranze alimentari.
I sintomi di orticaria, prurito e gonfiori cutanei sono dovuti ad allergeni, quindi non si possono classificare come intolleranze; i sintomi di queste ultime sono più subdoli, non immediati e soprattutto non Immunoglobuline mediate.
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Risposta a cura di
Dr. Antonio Scalabrino Dentista
Dr. Antonio Scalabrino
nutrizionistaposturologo
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