Sei un professionista sanitario? Iscriviti
  1. Pazienti.it
  2. I Nostri Contenuti
  3. Valori Nutrizionali
  4. Curcuma

Curcuma

Curcuma
Curatore scientifico
Dr. Francesco Pascucci
Specialità del contenuto
Nutrizione

Cosa è la curcuma?

La curcuma è una spezia dal colore giallo-arancio di origine indiana, molto impiegata nella cucina mediorientale. 

Per le sue proprietà benefiche antinfiammatorie è stata sempre ampiamente utilizzata dalla medicina ayurvedica di origine indiana e dalla medicina cinese. 

Quali sono le proprietà della curcuma?

Recenti studi, hanno evidenziato le proprietà della curcuma

Proprietà anticancro

Una ricerca condotta presso l'Università della California ha evidenziato come la curcumina sia in grado di bloccare l'azione di un enzima responsabile dello sviluppo di tumori nella zona della testa e del collo. 

Proprietà antiossidanti

La curcumina è un potente antiossidante che blocca l'azione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento.

Proprietà antinfiammatorie

Le proprietà antinfiammatorie della curcuma la rendono tra gli antinfiammatori naturali più attivi al mondo.

Proprietà antidolorifiche

La curcuma è anche un antidolorifico naturale che agisce bene contro i dolori articolari. 

Malattie e curcuma: in quali casi è consigliata?

Le proprietà della curcuma la rendono una spezia ideale per la salute del corpo, contrastando disturbi e malattie, come:

  • cattiva digestione
  • meteorismo
  • dispepsia
  • colon irritabile

Inoltre, i suoi effetti antiossidanti sono importanti per contrastare il processo di malattie neurodegenerative, come nell’Alzheimer.
 

Quali sono gli effetti collaterali della curcuma?

Gli effetti collaterali della curcuma possono manifestarsi, se si superano le dosi normalmente consigliate, che vanno dai 400 agli 800 mg.

Gli effetti indesiderati sono soprattutto nausea e di diarrea. 

Esistono controindicazioni anche per i soggetti colpiti da calcoli alla colecisti o da ostruzioni a carico delle vie biliari. 

Hai trovato questo contenuto utile?
Mostra commenti

Contenuti correlati

Nux vomica
La nux vomica o noce vomica è un potente rimedio omeopatico volto a risolvere numerose problematiche di salute.
Nitriti e nitrati
Nitriti e nitrati sono sostanze naturalmente presenti in acqua e vegetali, mentre nelle carni è naturale la presenza di un minimo quantit...