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Come si manifesra l'anafilassi in una reazione allergica IgE-mediata alimentare?

Come posso riconoscere l'anafilassi in una reazione allergica IgE-mediata alimentare?

Anafilassi è generalmente una reazione grave caratterizzata dalla comparsa di orticaria diffusa, a volte accompagnata da disturbi respiratori quali rinite, tosse, asma, altre volte disturbi gastro intestinali come vomito e diarrea e, nei casi più gravi, perdita di coscienza per collasso.
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Risposta a cura di:
Dr. Giuseppe Pingitore
Dr. Giuseppe Pingitore
Roma - Via Mura dei Francesi, 153-161, Ciampino
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