Escherichia coli

Contenuto di: - Curatore scientifico: Dr. Bruno Tozzi
Indice contenuto:
  1. Cosa è l'escherichia coli?
  2. Quali sono le forme dell'escherichia coli?
  3. Come si contagia l'escherichia coli?
  4. Escherichia coli: sintomi
  5. Quali sono le possibili complicazioni legate all'escherichia coli?
  6. Come si cura l'infezione da ischerichia coli?
  7. Escherichia coli urine: che esami fare?

Cosa è l'escherichia coli?

Escherichia coli

L'escherichia coli è un genere di batterio responsabile di tossinfezioni. L'escherichia coli è un batterio che contamina gli alimenti, proliferando in condizioni di cattiva igiene. Questo batterio vive facilmente nell'intestino dell'uomo e degli animali.

Quali sono le forme dell'escherichia coli?

Cinque sono le principali forme patogene dell'escherichia coli responsabili dell'insorgere di malattie:

  • escherichia coli enterotossinogena
  • escherichia coli enteropatogena
  • escherichia coli enteroinvasiva
  • escherichia coli enteroaderente
  • escherichia coli enteroemorragica: responsabile della colite emorragica e della sindrome emolitico-uremica

Come si contagia l'escherichia coli?

L'Escherichia coli produttore di Shinga-tossine può produrre una tossina in grado di danneggiare in modo grave sia l'apparato digerente, che i reni. L'Escherichia coli produttore di Shinga-tossine causa diarrea, con tracce di sangue, insufficienza renale e infezioni alle vie urinarie. Il contagio con questi batteri può avvenire tramite:

  • alimenti contaminati, come carne, verdura, latte, succhi;
  • alimenti poco cotti, come la carne scongelata;
  • acqua contaminata;
  • persone infette;
  • contatto con animali portatori del batterio. 

Escherichia coli: sintomi

I sintomi causati dall'Escherichia coli produttore di Shinga-tossine (STEC) possono essere molto vari, ma sempre legati a stomaco, intestino e reni:

Inoltre, questi sintomi tendono poi a causare un affaticamento generale nell'organismo e anche febbre e vomito. I sintomi, in genere, si presentano dopo 2-5 giorni dal contagio e possono durare fino a 8 giorni. 

Quali sono le possibili complicazioni legate all'escherichia coli?

L'infezione da ischerichia coli può portare a delle complicazioni evolvendosi nella sindrome emolitico-uremica, una patologia che provoca:

  • anemia emolitica microangiopatica: alterazioni della rete microvascolare
  • piastrinopenia: ridotto numero di piastrine
  • insufficienza renale acuta

Come si cura l'infezione da ischerichia coli?

L'infezione batterica da E. Coli si cura attraverso un trattamento antibiotico, stabilito in base ai risultati ottenuti con i test sul campione di urine. 

Escherichia coli urine: che esami fare?

In caso di sospetto contagio da Escherichia coli, il medico può prescrivere test di laboratorio specifici per diagnosticare la patologia, come le analisi delle urine e delle feci. Come è stato descritto in precedenza, infatti, l'E. Coli può anche essere presente nelle urine e causare quindi infezioni con diversi sintomi, quali:

  • dolore o bruciore alla minzione
  • frequente stimolo di urinare
  • urina torbida e con odore forte
  • dolore a reni e addome
  • brividi e sudore
  • febbre
  • dolori durante i rapporti sessuali

Questo genere di infezione è molto più comune nella donna, specialmente in gravidanza e in presenza di diabete